Beneficios de una dieta baja en carbohidratos para controlar la diabetes

Apr 16, 2024
Escrito por:
Indira Castellanos

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La diabetes es una enfermedad que afecta a más de 12 millones de mexicanos, de acuerdo con cifras de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2021. Esta enfermedad, en caso de no llevar un tratamiento adecuado para controlar los niveles de glucosa en la sangre, puede derivar en enfermedades del corazón y vasos sanguíneos, daño en los nervios, enfermedad renal, daño en los ojos, afecciones en la piel, deterioro en la audición, cicatrización lenta e incluso algunos padecimientos neurológicos.

Mejorar hábitos puede ser de gran ayuda para que los pacientes con diabetes tengan una mejor calidad de vida. Entre estos hábitos se encuentra seguir al pie de la letra el tratamiento recetado por el médico, medir constantemente los niveles de glucosa, realizar actividad física al menos 30 minutos diariamente y comer saludablemente.

Un plan de dieta balanceado puede ayudar a que la persona con diabetes pueda obtener los nutrientes que necesita su cuerpo, tener un peso adecuado y mantener los niveles de glucosa en la sangre bajo control. A continuación te contamos algunos de los beneficios que una dieta baja en carbohidratos puede tener para personas con diabetes.

Diabetes: Los beneficios de una dieta baja en carbohidratos  

Una dieta con bajo consumo de carbohidratos puede tener varios beneficios para un paciente a corto y largo plazo. Entre las ventajas de llevar este tipo de régimen se encuentran:

  • Pérdida de peso.
  • Disminución del riesgo de enfermedades cardíacas.
  • Mejorar los niveles de glucosa y colesterol en la sangre.
  • Mejor control de los niveles de azúcar.

En una dieta baja en carbohidratos se recomienda consumir proteínas magras (pollo, pescado, pavo, lomo de cerdo), verduras sin almidón (espinaca, coliflor, espárragos, brócoli, berenjena, tomate, etc), huevo, productos lácteos bajos en grasa (yogur griego o queso bajo en grasas), grasas saludables que se encuentran en alimentos como aguacate, aceite de oliva, frutos secos y semillas.

Frutas bajas en azúcar como fresas, moras, arándanos, frambuesas, melón, coco y sandía se pueden incluir en este tipo de dieta. Además se pueden incluir edulcorantes bajos en carbohidratos para endulzar comidas o bebidas.  

Por el contrario, las personas que deseen llevar una dieta baja en hidratos de carbono tendrá que evitar alimentos ricos en almidón (como pan, pasta regular, arroz blanco, papa, cereales procesados), alimentos con azúcares refinados (como refrescos, galletas, dulces, pasteles), alimentos con azúcar de mesa, jarabes de maíz de alta fructosa y azúcares añadidos.

Asimismo hay que evitar alimentos fritos, alimentos ricos en grasas trans y saturadas, alimentos con alto contenido de sal, y limitar el consumo de frutas con alto contenido de azúcar, productos con granos refinados y bebidas alcohólicas con alto contenido de azúcar (cerveza, licores azucarados, bebidas mezcladas con refresco, etc).

Es imprescindible señalar que las necesidades dietéticas de cada persona son distintas, por lo que es importante acudir con un especialista, ya sea nutriólogo o endocrinólogo, para recibir el plan que mejor se adapte a las necesidades y requerimientos.

Recuerda que otra manera de prevenir o controlar la diabetes, es tener acceso a la mejor atención médica, para ello no dudes en contactar a Bikun, donde te brindaremos una cotización multiaseguradora gratuita de tu seguro de gastos médicos mayores, además de costos y condiciones preferenciales.

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Vida Grupo

Esta clase de seguros se contrata para cubrir a un grupo de personas, siendo el caso más frecuente cuando las empresas dan seguro de vida a los empleados, ya sea en caso de muerte natural o accidente, así como invalidez. Una de las mayores ventajas de adquirir este beneficio es que el costo es menor en comparación del que sería para un solo individuo, además que se pude pagar de manera anual o fraccionaria. Los trabajadores también tienen más beneficios porque pueden tener acceso a otro tipo de coberturas, así como la opción de asegurar a su familia, todo mientras se encuentre laborando en la misma empresa.

Cabe mencionar que hay exclusiones, esto hace referencia a los casos que el seguro no cubre, como es el suicidio o intento del mismo, enfermedades prexistentes que no se mencionaron desde el inicio de la inclusión a la póliza o realizar deportes extremos, sólo por mencionar los casos más comunes.

Hombre Clave

El hombre clave es la forma que las personas morales buscan salvaguardar su patrimonio cuando un integrante del equipo alcanza un grado de mayor relevancia; es la manera de mantener un capital suficiente en caso de que dicho individuo no pueda seguir en el proyecto y esto traiga un impacto económico para la empresa.

¿Quién es el hombre clave? Suelen ser un funcionario de alto grado que logran un impacto positivo en las utilidades, socios que participan activamente en la operación, personal que ocupan cargos determinantes en la estructura del equipo o que tengan conocimientos muy específicos y difíciles de sustituir.

Cuando la empresa selecciona al hombre clave, determina una cantidad económica con base en el salario o participación en las utilidades. En caso de que el hombre clave no pueda continuar, ya sea por muerte o invalidez (permanente o por enfermedad grave), la empresa recibe el dinero del seguro.

Seguro de Socios

Se trata de una póliza que se establece con base en las acciones de cada socio. Cuando algún miembro fallece, sus acciones se reparten, mientras que los herederos reciben una indemnización económica equivalente a lo mencionado en el contrato.

Gastos Médicos Colectivo

Se trata de un seguro que puede otorgar protección a un grupo de personas, siempre y cuando estén relacionados laboralmente y que además se puede extender a quienes dependen económicamente de ellos. La duración de dicha póliza está vigente mientras pertenezca a la colectividad asegurada.

Membresías de Salud

Esta membresía sirve principalmente para tener un monitoreo a la salud de las personas porque ayuda con el pago con precios preferentes de las consultas y estudios, también son útiles para quienes sufrieron un accidente menor. Cabe mencionar que se trata de un servicio preventivo, por lo que suele tener un costo accesible en comparación con un seguro de gastos médicos.

Accidentes Personales

Este seguro sirve como resguardo económico cuando una persona fallece o queda inválida debido a un accidente, por lo que contempla el traslado y los gastos sanitarios. La diferencia con un seguro de vida es que no contempla las enfermedades, solo se hace efectivo en accidentes.

El seguro de accidentes personales es ideal (principalmente) para aquellas personas que tienen trabajos de riesgo, para quienes viajan constantemente, así como a quien cuentan con varias personas a su cargo.